Nacho Supremo: Nachos Cobertos com Carne Moída, Queijo e Jalapeños

Você está com vontade de comer algo diferente, saboroso e fácil de fazer? Então você precisa conhecer o nacho supremo, um prato típico da culinária mexicana que combina nachos crocantes com carne moída, queijo derretido e jalapeños picantes.

Neste artigo, você vai descobrir 3 razões para experimentar o nacho supremo e aprender como prepará-lo em casa. Vamos lá?

O que é o nacho supremo?

O nacho supremo é um prato que consiste em uma camada de nachos (tortilhas de milho fritas ou assadas) coberta com carne moída temperada, queijo ralado e jalapeños (pimentas verdes mexicanas).

O prato é levado ao forno para derreter o queijo e depois é servido com molhos como guacamole (pasta de abacate), sour cream (creme azedo) e salsa (molho de tomate e coentro). O nacho supremo pode ser consumido como aperitivo, lanche ou refeição.

Razão 1: É delicioso

A primeira razão para experimentar o nacho supremo é que ele é muito delicioso. O contraste entre os nachos crocantes e o recheio cremoso é irresistível.

O sabor da carne moída se mistura com o do queijo e dos jalapeños, criando uma combinação picante e suculenta. Os molhos adicionam um toque refrescante e aromático ao prato. Cada garfada é uma surpresa na boca.

Você pode ajustar o nível de picância do seu nacho supremo de acordo com o seu paladar, usando mais ou menos jalapeños ou adicionando pimenta vermelha em pó.

Razão 2: É nutritivo

A segunda razão para experimentar o nacho supremo é que ele é muito nutritivo. Os nachos são fontes de carboidratos, que fornecem energia para o organismo.

A carne moída é fonte de proteínas, que são essenciais para a construção e a manutenção dos músculos. O queijo é fonte de cálcio, que é importante para a saúde dos ossos e dos dentes. Os jalapeños são fontes de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e previne infecções.

Os molhos são fontes de gorduras boas, fibras e antioxidantes, que ajudam a regular o colesterol, a digestão e a prevenir o envelhecimento precoce. Além disso, o nacho supremo é um prato com alto teor de sódio, que pode ajudar a repor os sais minerais perdidos pelo suor.

Razão 3: É fácil de fazer

A terceira razão para experimentar o nacho supremo é que ele é muito fácil de fazer. Você só precisa cozinhar a carne moída em uma panela com cebola, alho, sal, pimenta e cominho.

Depois, você precisa espalhar os nachos em uma assadeira grande, cobrir com a carne moída, o queijo ralado e os jalapeños fatiados. Em seguida, você precisa levar ao forno pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até que o queijo derreta. Por fim, você precisa servir o seu nacho supremo com os molhos de sua preferência.

Você pode usar nachos prontos ou fazer os seus próprios em casa, usando tortilhas de milho cortadas em triângulos e fritas ou assadas.

Sugestões parecidas com o nacho supremo

Você gostou do nacho supremo e quer experimentar outras receitas parecidas?

Aqui estão algumas sugestões:

• Taco: um prato que consiste em uma tortilha de milho dobrada ao meio e recheada com carne moída, alface, tomate, queijo e molhos.
• Burrito: um prato que consiste em uma tortilha de trigo enrolada em forma de cilindro e recheada com arroz, feijão, carne moída, queijo e molhos.
• Quesadilla: um prato que consiste em duas tortilhas de trigo recheadas com queijo e outros ingredientes e grelhadas até que o queijo derreta.
• Enchilada: um prato que consiste em uma tortilha de milho recheada com carne moída, queijo e molho vermelho e assada no forno.

Dúvidas comuns sobre o nacho supremo

Você ainda tem alguma dúvida sobre o nacho supremo?

Aqui estão algumas das perguntas mais frequentes sobre esse prato:

• Onde posso encontrar os jalapeños? Você pode encontrar os jalapeños em lojas especializadas em produtos mexicanos ou em alguns supermercados. Você também pode usar pimentas verdes comuns ou picles de pimenta, mas o sabor pode ser diferente.
• Posso usar outro tipo de carne no lugar da carne moída? Sim, você pode usar outro tipo de carne no lugar da carne moída, como frango desfiado, carne de porco desfiada ou carne seca. Você também pode usar proteína vegetal texturizada ou tofu para fazer uma versão vegetariana do prato.
• Posso fazer o nacho supremo com antecedência? Sim, você pode fazer o nacho supremo com antecedência e guardar na geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 1 mês. Para aquecer, basta levar ao forno ou ao micro-ondas, mexendo bem.

Conclusão

O nacho supremo é um prato mexicano que combina nachos crocantes com carne moída, queijo derretido e jalapeños picantes. Ele é delicioso, nutritivo, fácil de fazer e versátil.

Você pode experimentar o nacho supremo seguindo as 3 razões que apresentamos neste artigo e se deliciar com o resultado. E você, já provou o nacho supremo? O que achou? Deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!