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Você já experimentou tostas de café com abacate? Essa é uma combinação deliciosa e nutritiva, que pode ser consumida no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como uma refeição leve.
As tostas de café são feitas com pão integral, café solúvel, óleo de coco e canela, e ficam crocantes e aromáticas.
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O abacate amassado é temperado com limão, sal e pimenta, e fica cremoso e saboroso. Juntos, eles formam uma dupla perfeita, que oferece energia, fibras, gorduras saudáveis, antioxidantes e vitaminas.
Quer saber como fazer essa receita fácil e rápida? Então continue lendo este artigo e aprenda o passo a passo.
Como fazer tostas de café com abacate
Para fazer as tostas de café com abacate, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 fatias de pão integral
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 abacate maduro
- Suco de 1/2 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
O modo de preparo das tostas de café com abacate é muito simples.
Veja como fazer:
- Em uma tigela pequena, misture o café solúvel, o óleo de coco e a canela em pó até formar uma pasta.
- Passe essa pasta sobre as fatias de pão integral, cobrindo bem os dois lados.
- Leve as fatias ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes.
- Enquanto isso, corte o abacate ao meio, retire o caroço e amasse a polpa com um garfo em uma tigela média.
- Tempere o abacate amassado com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Retire as tostas do forno e espalhe o abacate amassado sobre elas.
- Sirva as tostas de café com abacate ainda quentes ou em temperatura ambiente.
Dicas importantes para fazer tostas de café com abacate perfeitas
Para que as suas tostas de café com abacate fiquem deliciosas e sem erros, siga estas dicas:
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- Use um pão integral de boa qualidade e do seu gosto. Você pode usar tanto o pão fatiado quanto o pão em forma de baguete ou ciabatta.
- Use um café solúvel de boa qualidade e do seu gosto. Você pode usar tanto o café normal quanto o descafeinado, se preferir.
- Use um óleo de coco extra virgem e orgânico, que é mais saudável e tem um sabor mais suave.
- Use um abacate maduro, mas firme, que é mais fácil de amassar e tem um sabor mais doce.
- Use um limão fresco e esprema na hora, para evitar que o abacate escureça e para dar mais sabor.
Outras receitas parecidas com tostas de café com abacate
Se você gostou da receita de tostas de café com abacate, talvez você também goste destas outras receitas parecidas:
- Tostas de banana com pasta de amendoim: uma receita simples e energética, que leva apenas pão integral, pasta de amendoim natural e banana fatiada. Você pode polvilhar canela ou mel por cima para dar mais sabor.
- Tostas de queijo cottage com tomate: uma receita leve e saudável, que leva apenas pão integral, queijo cottage temperado com sal e orégano e tomate fatiado. Você pode adicionar folhas de manjericão ou rúcula para dar mais frescor.
- Tostas de ricota com frutas vermelhas: uma receita doce e refrescante, que leva apenas pão integral, ricota batida com mel e frutas vermelhas de sua preferência. Você pode usar morangos, framboesas, amoras ou mirtilos.
Dúvidas comuns sobre tostas de café com abacate
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer tostas de café com abacate?
Veja se a sua pergunta está entre as mais frequentes:
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- Posso fazer as tostas de café com abacate sem óleo de coco? Sim, você pode fazer as tostas de café com abacate sem óleo de coco, mas elas vão ficar menos crocantes e menos aromáticas. Você pode substituir o óleo de coco por manteiga ou margarina, mas lembre-se que esses ingredientes são mais calóricos e menos saudáveis.
- Posso fazer as tostas de café com abacate sem café solúvel? Sim, você pode fazer as tostas de café com abacate sem café solúvel, mas elas vão ficar sem o sabor característico do café. Você pode substituir o café solúvel por cacau em pó ou por extrato de baunilha, que também dão um toque especial às tostas.
- Posso fazer as tostas de café com abacate sem abacate? Não, você não pode fazer as tostas de café com abacate sem abacate, pois ele é o ingrediente principal da receita. Se você não tiver abacate em casa, você pode usar outra fruta cremosa, como manga ou mamão, mas o sabor vai ser diferente.
Conclusão
As tostas de café com abacate são uma receita deliciosa e fácil de fazer, que vai agradar a todos os que gostam de café e de abacate. Elas são feitas com pão integral, café solúvel, óleo de coco e canela, e ficam crocantes e aromáticas.
O abacate amassado é temperado com limão, sal e pimenta, e fica cremoso e saboroso. Juntos, eles formam uma dupla perfeita, que oferece energia, fibras, gorduras saudáveis, antioxidantes e vitaminas. Siga o passo a passo desta receita e faça hoje mesmo essa receita.
E você, gostou da receita de tostas de café com abacate? Já fez ou pretende fazer em casa? Deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!