Tilápia com Crosta de Parmesão: Tilápia Empanada com Queijo Parmesão

Você já experimentou tilápia com crosta de parmesão? Essa é uma receita fácil, rápida e saborosa que vai surpreender a sua família e os seus convidados.

A tilápia é um peixe leve, rico em proteínas e ômega-3, que combina perfeitamente com o queijo parmesão, que dá uma crocância e um sabor especial ao prato.

Neste artigo, vamos ensinar como fazer essa delícia em apenas 30 minutos, com ingredientes simples e acessíveis. Confira as nossas dicas e aproveite!

O que é Tilápia com Crosta de Parmesão e por que você deveria experimentar?

Tilápia com crosta de parmesão é um prato que consiste em filés de tilápia empanados com queijo parmesão ralado e assados no forno.

É uma forma diferente e criativa de preparar o peixe, que fica suculento por dentro e crocante por fora. Além de ser muito gostoso, esse prato também é saudável, pois não leva óleo nem fritura, e tem baixo teor de carboidratos.

Você pode servir a tilápia com crosta de parmesão com uma salada verde, um arroz branco ou um purê de batatas, por exemplo. É uma ótima opção para um almoço ou jantar leve e nutritivo.

Quais são os ingredientes necessários para fazer Tilápia com Crosta de Parmesão?

Para fazer tilápia com crosta de parmesão, você vai precisar de:

• 4 filés de tilápia (cerca de 600 g)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/4 de xícara de farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• Salsinha picada para decorar

Como fazer tilápia com crosta de parmesão passo a passo?

Para fazer tilápia com crosta de parmesão, siga os seguintes passos:

• Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com um pouco de óleo ou spray de cozinha.
• Tempere os filés de tilápia com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve.
• Em um prato, coloque a farinha de trigo e em outro, os ovos batidos. Em uma tigela, misture o queijo parmesão ralado com a manteiga derretida.
• Passe cada filé de tilápia pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e por último, pela mistura de queijo parmesão. Pressione bem para que o queijo grude no peixe.
• Coloque os filés de tilápia na assadeira e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
• Retire do forno, salpique salsinha picada por cima e sirva em seguida.

Quais são outras receitas parecidas com Tilápia com Crosta de Parmesão?

Se você gostou da receita de tilápia com crosta de parmesão, pode experimentar outras variações, como:

• Tilápia com crosta de castanha de caju: substitua o queijo parmesão por castanha de caju triturada e acrescente um pouco de raspas de limão à mistura.
• Tilápia com crosta de ervas: substitua o queijo parmesão por farinha de rosca e acrescente um pouco de orégano, tomilho, alecrim e alho em pó à mistura.
• Tilápia com crosta de coco: substitua o queijo parmesão por coco ralado e acrescente um pouco de curry em pó à mistura.

Quais são as dúvidas mais comuns sobre Tilápia com Crosta de Parmesão?

Algumas das dúvidas mais comuns sobre tilápia com crosta de parmesão são:

• Posso usar outro tipo de peixe? Sim, você pode usar outro tipo de peixe branco e firme, como merluza, pescada ou linguado, por exemplo.
• Posso usar outro tipo de queijo? Sim, você pode usar outro tipo de queijo duro e ralável, como pecorino, grana padano ou gouda, por exemplo.
• Posso fazer na airfryer? Sim, você pode fazer na airfryer, seguindo o mesmo procedimento, mas ajustando o tempo e a temperatura de acordo com o seu aparelho.

Conclusão:

Tilápia com crosta de parmesão é uma receita fácil, rápida e deliciosa que vai agradar a todos. Você só precisa de alguns ingredientes simples e um forno para preparar essa maravilha.

Experimente e surpreenda-se com o sabor e a textura desse prato. Esperamos que você tenha gostado do nosso artigo e que tenha aprendido como fazer tilápia com crosta de parmesão.

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