Você sabia que a melancia é uma das frutas mais hidratantes que existem? Ela é composta por cerca de 92% de água, além de conter vitaminas, minerais e antioxidantes.

A hortelã, por sua vez, é uma erva aromática que tem propriedades refrescantes, digestivas e anti-inflamatórias. Juntas, essas duas delícias formam uma combinação perfeita para preparar smoothies deliciosos e saudáveis, ideais para os dias mais quentes do ano.

Neste artigo, vamos te ensinar como fazer 5 receitas de smoothies de melancia e hortelã, que vão te surpreender pelo sabor e pela praticidade. Confira!

O que é um Smoothie e quais são os seus benefícios?

Um smoothie é uma bebida cremosa e nutritiva, feita à base de frutas, vegetais, leite, iogurte, sorvete ou gelo.

Ele pode ser consumido como um lanche, um café da manhã ou até mesmo uma sobremesa, dependendo dos ingredientes que você escolher. Os benefícios de um smoothie são vários, entre eles:

• É uma forma fácil e rápida de incluir mais frutas e vegetais na sua alimentação, aumentando a ingestão de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes.
• É uma ótima opção para hidratar o corpo, especialmente nos dias mais quentes, pois contém bastante água e eletrólitos.
• É uma bebida versátil, que pode ser adaptada ao seu gosto e às suas necessidades nutricionais, adicionando proteínas, gorduras saudáveis, grãos, sementes, especiarias, etc.
• É uma delícia, que agrada a todos os paladares, desde os mais doces aos mais azedos.

Como fazer um Smoothie de Melancia e Hortelã perfeito?

Para fazer um smoothie de melancia e hortelã perfeito, você vai precisar de alguns ingredientes básicos, que são:

• Melancia: escolha uma melancia madura, doce e suculenta, e corte-a em pedaços pequenos. Você pode usar a casca e as sementes, se quiser, pois elas também têm nutrientes e fibras. Se preferir, você pode congelar a melancia antes de usar, para deixar o seu smoothie mais gelado e consistente.
• Hortelã: lave bem as folhas de hortelã e seque-as com um papel toalha. Você pode usar a quantidade que quiser, de acordo com o seu gosto, mas lembre-se de que a hortelã tem um sabor forte e pode dominar o smoothie se usada em excesso.
• Líquido: você pode usar o líquido que preferir para bater o seu smoothie, como água, leite, iogurte, suco de laranja, etc. O ideal é usar um líquido que combine com o sabor da melancia e da hortelã, e que não seja muito doce ou muito ácido.
• Adoçante: se você achar que o seu smoothie precisa de um toque de doçura, você pode adicionar o adoçante que quiser, como mel, açúcar, stevia, xilitol, etc. Mas cuidado para não exagerar, pois a melancia já é naturalmente doce e o adoçante pode alterar o sabor do smoothie.

Para preparar o seu smoothie, basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo e cremoso. Se quiser, você pode ajustar a consistência do seu smoothie, adicionando mais líquido ou mais melancia.

Depois, é só servir em um copo ou em uma tigela, e decorar com mais folhas de hortelã, se desejar. Pronto, o seu smoothie de melancia e hortelã está pronto para ser saboreado!

5 receitas de Smoothies de Melancia e Hortelã para você experimentar

Agora que você já sabe como fazer um smoothie de melancia e hortelã básico, que tal experimentar algumas variações dessa receita?

Aqui estão 5 sugestões de smoothies de melancia e hortelã que vão te deixar com água na boca:

• Smoothie de melancia, hortelã e limão: esse smoothie é refrescante e cítrico, perfeito para os dias mais quentes. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de melancia em pedaços, 1/4 de xícara de folhas de hortelã, 1/4 de xícara de suco de limão, 1/2 xícara de água e adoçante a gosto. Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.
• Smoothie de melancia, hortelã e coco: esse smoothie é cremoso e tropical, ideal para quem gosta de coco. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de melancia em pedaços, 1/4 de xícara de folhas de hortelã, 1 xícara de leite de coco, 1/4 de xícara de coco ralado e adoçante a gosto. Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.
• Smoothie de melancia, hortelã e gengibre: esse smoothie é picante e energizante, ótimo para quem precisa de um estímulo. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de melancia em pedaços, 1/4 de xícara de folhas de hortelã, 1 colher de chá de gengibre ralado, 1 xícara de água e adoçante a gosto. Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.
• Smoothie de melancia, hortelã e iogurte: esse smoothie é proteico e saciante, bom para quem quer um lanche mais completo. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de melancia em pedaços, 1/4 de xícara de folhas de hortelã, 1 xícara de iogurte natural, 1/4 de xícara de leite e adoçante a gosto. Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.
• Smoothie de melancia, hortelã e chia: esse smoothie é rico em fibras e ômega-3, benéficos para a saúde. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de melancia em pedaços, 1/4 de xícara de folhas de hortelã, 1 xícara de água, 2 colheres de sopa de sementes de chia e adoçante a gosto. Bata tudo no liquidificador, exceto as sementes de chia, e depois misture-as ao smoothie. Deixe descansar por alguns minutos para que as sementes hidratem e sirva gelado.

Outras ideias de Smoothies refrescantes para dias quentes

Se você gostou das receitas de smoothies de melancia e hortelã, que tal experimentar outras combinações de frutas e vegetais para fazer smoothies refrescantes para os dias quentes?

Aqui estão algumas ideias que você pode tentar:

• Smoothie de abacaxi, couve e hortelã: esse smoothie é verde e detox, ótimo para limpar o organismo. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de abacaxi em pedaços, 2 xícaras de couve picada, 1/4 de xícara de folhas de hortelã, 1 xícara de água de coco e adoçante a gosto. Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.
• Smoothie de manga, cenoura e gengibre: esse smoothie é laranja e antioxidante, bom para a pele e a imunidade. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de manga em pedaços, 1 xícara de cenoura ralada, 1 colher de chá de gengibre ralado, 1 xícara de leite e adoçante

  a gosto. Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.

  • Smoothie de morango, banana e aveia: esse smoothie é rosa e energético, ótimo para o café da manhã ou o pré-treino. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de morangos em pedaços, 1 banana madura, 1/4 de xícara de aveia em flocos, 1 xícara de leite e adoçante a gosto. Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.
  • Smoothie de kiwi, espinafre e limão: esse smoothie é verde e alcalino, bom para equilibrar o pH do corpo e prevenir doenças. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de kiwi em pedaços, 2 xícaras de espinafre picado, 1/4 de xícara de suco de limão, 1 xícara de água e adoçante a gosto. Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.
  • Smoothie de pêssego, cenoura e laranja: esse smoothie é amarelo e vitamínico, bom para a visão e a saúde geral. Para fazê-lo, você vai precisar de 2 xícaras de pêssego em pedaços, 1 xícara de cenoura ralada, 1 xícara de suco de laranja, 1/4 de xícara de água e adoçante a gosto. Bata tudo no liquidificador e sirva gelado.

  Dúvidas comuns sobre Smoothies de Melancia e hortelã

  Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer ou consumir smoothies de melancia e hortelã?

  Então, confira as respostas para algumas perguntas frequentes sobre esse assunto:

  • Posso fazer smoothies de melancia e hortelã com antecedência e guardar na geladeira ou no freezer? Sim, você pode fazer os seus smoothies com antecedência e guardá-los na geladeira por até 24 horas, ou no freezer por até 3 meses. Porém, lembre-se de que os smoothies podem perder um pouco da sua textura, sabor e nutrientes ao serem armazenados. Por isso, o ideal é consumi-los logo após o preparo, ou pelo menos no mesmo dia.
  • Posso usar outras frutas ou vegetais no lugar da melancia ou da hortelã? Sim, você pode usar outras frutas ou vegetais no lugar da melancia ou da hortelã, desde que eles combinem entre si e com o líquido que você escolher. Por exemplo, você pode usar melão, abacaxi, morango, framboesa, uva, maçã, pera, pepino, couve, espinafre, salsa, coentro, etc. Use a sua criatividade e experimente novos sabores!
  • Posso acrescentar outros ingredientes aos meus smoothies de melancia e hortelã? Sim, você pode acrescentar outros ingredientes aos seus smoothies de melancia e hortelã, para deixá-los mais nutritivos, saborosos ou variados. Por exemplo, você pode adicionar proteínas em pó, colágeno, whey, caseína, albumina, etc., para aumentar o teor de proteínas dos seus smoothies. Você também pode adicionar gorduras saudáveis, como abacate, manteiga de amendoim, óleo de coco, etc., para aumentar o teor de gorduras boas dos seus smoothies. Além disso, você pode adicionar grãos, sementes, nozes, castanhas, etc., para aumentar o teor de fibras, ômega-3, magnésio, cálcio, etc., dos seus smoothies. E, claro, você pode adicionar especiarias, como canela, noz-moscada, cravo, cardamomo, etc., para aumentar o sabor e os benefícios dos seus smoothies.

  

  Conclusão

  Neste artigo, você aprendeu como fazer smoothies de melancia e hortelã, uma bebida refrescante, saudável e deliciosa, que vai te ajudar a se hidratar e a se nutrir nos dias mais quentes do ano. Você também aprendeu 5 receitas de smoothies de melancia e hortelã, que vão te surpreender pelo sabor e pela praticidade.

  E, ainda, você conferiu outras ideias de smoothies refrescantes para dias quentes, e tirou algumas dúvidas comuns sobre esse assunto.

  Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire a fazer os seus próprios smoothies de melancia e hortelã. Se você gostou, compartilhe este artigo com os seus amigos e deixe a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!