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Você já sentiu aquela fome que aparece entre as refeições e te faz querer comer algo rápido e gostoso? Muitas vezes, acabamos recorrendo a opções industrializadas, calóricas e pouco nutritivas, que podem prejudicar a nossa saúde e o nosso peso.
Mas não se preocupe, existem alternativas saudáveis, saborosas e fáceis de preparar que podem saciar a sua fome e ainda trazer benefícios para o seu organismo.
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Neste artigo, vamos mostrar 5 receitas de Lanches Saudáveis para combater a fome, que você pode fazer em casa com ingredientes simples e naturais. Confira!
O que são Lanches Saudáveis?
Lanches saudáveis são aqueles que fornecem nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo, como proteínas, carboidratos, gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais.
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Eles também devem ter baixo teor de açúcar, sódio, gorduras saturadas e trans, que são prejudiciais à saúde.
Lanches saudáveis ajudam a manter o metabolismo acelerado, a regular os níveis de glicose no sangue, a controlar o apetite e a evitar o consumo excessivo de calorias nas refeições principais. Além disso, eles podem melhorar o humor, a concentração, a memória e a disposição.
Dicas para Escolher e Preparar Lanches Saudáveis
Para escolher e preparar lanches saudáveis, é importante seguir algumas dicas, como:
- Planeje os seus lanches com antecedência e tenha sempre à mão os ingredientes necessários;
- Prefira alimentos naturais, integrais, orgânicos e frescos, evitando os processados, refinados e embutidos;
- Varie as cores, os sabores, as texturas e as formas dos alimentos, para tornar os seus lanches mais atrativos e nutritivos;
- Combine diferentes grupos alimentares, como frutas, verduras, legumes, cereais, oleaginosas, laticínios, ovos e carnes magras;
- Use temperos naturais, como ervas, especiarias, limão e azeite, para realçar o sabor dos alimentos e evitar o excesso de sal;
- Modere o tamanho das porções e o número de lanches por dia, de acordo com as suas necessidades energéticas e nutricionais.
5 Receitas de Lanches Saudáveis para Combater a Fome
A seguir, vamos apresentar 5 receitas de Lanches Saudáveis para combater a fome, que você pode fazer em casa com facilidade.
Elas são:
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1. Sanduíche Natural de Frango com Ricota
Um sanduíche natural de frango com ricota é uma ótima opção de Lanches Saudáveis, pois combina proteína magra, carboidrato integral e cálcio. Além disso, é fácil de fazer e levar para qualquer lugar.
Veja como preparar:
- Em uma tigela, misture 1 xícara de chá de frango cozido e desfiado, 2 colheres de sopa de ricota amassada, 1 colher de sopa de maionese light, sal, pimenta e salsinha a gosto;
- Abra 2 fatias de pão integral e espalhe a mistura de frango e ricota sobre uma delas;
- Coloque folhas de alface e rodelas de tomate sobre a mistura e feche o sanduíche com a outra fatia de pão;
- Corte ao meio e embrulhe em papel alumínio ou filme plástico.
2. Smoothie de Banana com Aveia e Canela
Um smoothie de banana com aveia e canela é uma bebida cremosa, doce e refrescante, que pode matar a sua fome e ainda fornecer energia, fibras e antioxidantes.
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Veja como preparar:
- No liquidificador, bata 1 banana congelada em pedaços, 1 xícara de chá de leite desnatado, 2 colheres de sopa de aveia em flocos, 1 colher de chá de mel e 1 pitada de canela em pó;
- Transfira para um copo e decore com mais canela em pó, se desejar.
3. Salada de Frutas com Iogurte e Granola
Uma salada de frutas com iogurte e granola é uma sobremesa ou um lanche saudável, que reúne vitaminas, minerais, fibras e probióticos. Além disso, é colorida, saborosa e fácil de fazer.
Veja como preparar:
- Em uma tigela, misture 1 xícara de chá de frutas picadas de sua preferência, como morango, kiwi, manga, uva, abacaxi, etc;
- Adicione 1 pote de iogurte natural desnatado e mexa bem;
- Polvilhe 2 colheres de sopa de granola sem açúcar por cima e sirva.
4. Cookies Integrais de Aveia e Passas
Cookies integrais de aveia e passas são biscoitos crocantes, doces e nutritivos, que podem saciar a sua fome e ainda fornecer fibras, ferro e potássio. Além disso, são fáceis de fazer e armazenar.
Veja como preparar:
- Em uma tigela, misture 1 xícara de chá de aveia em flocos, 1 xícara de chá de farinha de trigo integral, 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 pitada de sal e 1 colher de chá de canela em pó;
- Em outra tigela, misture 1/4 de xícara de chá de óleo vegetal, 1 ovo e 1 colher de chá de essência de baunilha;
- Junte as duas misturas e adicione 1/2 xícara de chá de uvas passas;
- Faça bolinhas com a massa e achate-as levemente sobre uma assadeira untada e enfarinhada;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourarem;
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
5. Mix de Oleaginosas e Frutas Secas
Um mix de oleaginosas e frutas secas é um lanche saudável, prático e delicioso, que pode combater a fome e ainda fornecer gorduras boas, proteínas, fibras, antioxidantes e minerais. Além disso, é fácil de fazer e levar para qualquer lugar.
Veja como preparar:
- Em um recipiente, misture 1/4 de xícara de chá de castanhas de caju, 1/4 de xícara de chá de amêndoas, 1/4 de xícara de chá de nozes, 1/4 de xícara de chá de damascos secos e 1/4 de xícara de chá de cranberries secas;
- Guarde em um pote fechado ou em saquinhos individuais.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu 5 receitas de Lanches Saudáveis para combater a fome, que podem ajudá-lo a manter uma alimentação equilibrada, saborosa e nutritiva.
Experimente essas receitas e veja como elas podem fazer a diferença na sua saúde e no seu bem-estar. E não se esqueça de compartilhar este artigo com os seus amigos e familiares, para que eles também possam aproveitar essas dicas.
Deixe também a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Obrigado pela sua atenção e até a próxima!