Berinjela à Parmegiana: Berinjela Empanada, Cozida e Coberta com Queijo e Molho de Tomate
4 minutes Berinjela à parmegiana é um prato típico da culinária italiana, que consiste em berinjela empanada, cozida e coberta com queijo e molho de tomate. É uma receita simples, mas muito saborosa e nutritiva, que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer uma berinjela à parmegiana perfeita, com dicas de ingredientes, preparo e apresentação. Confira! O que é Berinjela à Parmegiana? Berinjela à parmegiana é um prato originário da região da Campania, no sul da Continue→