MASSAS

5 minutos Você já experimentou tortellini? Essa massa recheada é originária da Itália e pode ser encontrada em diversos sabores, como carne, queijo, espinafre e ricota. Mas o que torna o tortellini ainda mais saboroso é o molho que o acompanha. E um dos molhos mais populares e fáceis de fazer é o de creme e funghi, que leva creme de leite e cogumelos frescos ou secos. Neste artigo, vamos te ensinar 5 dicas para preparar um delicioso tortellini com molho de creme e Continue lendo→

4 minutos   Fettuccine Alfredo é um prato clássico da culinária italiana, que consiste em massa fettuccine envolvida em um molho cremoso à base de manteiga e queijo parmesão. É uma receita simples, mas muito saborosa, que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Neste artigo, vamos te dar 5 dicas para preparar um delicioso Fettuccine Alfredo em casa, e surpreender a sua família e amigos. O que é Fettuccine Alfredo e qual a sua origem? Fettuccine Alfredo é um prato que foi Continue lendo→

5 minutos Carbonara é um dos pratos mais famosos e apreciados da culinária italiana, que consiste em uma massa envolvida em um molho cremoso de ovos, queijo, pancetta e pimenta preta. É uma receita simples, mas que requer alguns cuidados e truques para ficar perfeita. Neste artigo, vamos te revelar 4 segredos para fazer uma autêntica Carbonara em casa, e impressionar a sua família e amigos. O que é Carbonara e qual a sua origem? Carbonara é um prato que surgiu no século XX, Continue lendo→