COZINHA MEXICANA

6 minutos Salsa roja é um molho tradicional da culinária mexicana, feito com tomates, pimentas, cebola, alho e coentro. É um molho versátil, que pode ser usado para temperar tacos, enchiladas, burritos, nachos e outros pratos típicos. Neste artigo, você vai aprender como fazer salsa roja em casa, seguindo algumas dicas simples e práticas. O que é Salsa Roja e Por que Ela é Tão Popular? Salsa roja significa “molho vermelho” em espanhol, e é um dos molhos mais populares do México. Ela é Continue lendo→

11 minutos Tacos de carne moída são um prato típico da culinária mexicana, que consiste em tortilhas de milho ou de trigo recheadas com carne moída temperada, alface picada, queijo ralado e salsa fresca. É um prato simples, rápido e delicioso, que pode ser servido como lanche, entrada ou prato principal. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer quatro receitas diferentes de tacos de carne moída, usando ingredientes variados e fáceis de encontrar. O que são Tacos e Qual a sua Origem? Tacos são Continue lendo→