COZINHA MEDITERRÂNEA

5 minutos O tabule é uma salada típica da culinária árabe, que leva trigo bulgur, tomate, pepino, salsinha e hortelã como ingredientes principais. É uma receita simples, saudável e refrescante, que pode ser servida como entrada, acompanhamento ou prato principal. Neste artigo, você vai aprender como preparar um delicioso tabule em casa, seguindo algumas dicas práticas e fáceis. O que é o Trigo Bulgur e Como Cozinhar? O trigo bulgur é um tipo de trigo parcialmente cozido e triturado, que tem uma textura macia Continue lendo→

4 minutos Você já ouviu falar da salada grega? Essa é uma das receitas mais tradicionais da culinária mediterrânea, que combina ingredientes frescos e saudáveis em uma explosão de sabor. Neste artigo, vamos te mostrar 5 motivos para você experimentar essa delícia e como prepará-la em casa de forma simples e rápida. O que é a Salada Grega? A salada grega, também conhecida como horiatiki, é uma salada típica da Grécia, que leva tomate, pepino, cebola roxa, azeitonas pretas e queijo feta em cubos, Continue lendo→