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Você sabia que os biscoitos de aveia são uma ótima opção para quem quer comer algo doce, mas sem exagerar nas calorias?
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Além de serem deliciosos, os biscoitos de aveia têm vários benefícios para a saúde, como:
- Ajudam a controlar o colesterol e a pressão arterial, graças à fibra solúvel da aveia.
- Promovem a saciedade e evitam a fome excessiva, pois a aveia é rica em proteínas e carboidratos complexos.
- Fornecem energia e melhoram o humor, pois a aveia contém vitaminas do complexo B e magnésio.
- Previnem a constipação e melhoram a digestão, pois a aveia tem fibra insolúvel que estimula o trânsito intestinal.
- Combatem o envelhecimento precoce e protegem a pele, pois a aveia tem antioxidantes e zinco.
Além disso, os biscoitos de aveia podem ser feitos com passas, que são frutas secas que também têm muitas vantagens, como:
- Aumentam a imunidade e previnem infecções, pois as passas são ricas em ferro e vitamina C.
- Melhoram a visão e a saúde ocular, pois as passas contêm carotenoides e flavonoides.
- Fortalecem os ossos e os dentes, pois as passas têm cálcio e fósforo.
- Regulam o açúcar no sangue e previnem a diabetes, pois as passas têm baixo índice glicêmico e fibras.
- Hidratam e rejuvenescem a pele, pois as passas têm potássio e ácido tartárico.
Quer aprender a fazer biscoitos de aveia com passas de forma fácil e rápida? Então confira as 5 receitas que separamos para você!
Receita 1: Biscoitos de Aveia com Passas e Mel
Essa receita é simples e leva apenas 4 ingredientes: aveia em flocos, passas, mel e óleo.
Veja como fazer:
- Em uma tigela, misture 2 xícaras de aveia em flocos, 1/2 xícara de passas, 1/4 de xícara de mel e 2 colheres de sopa de óleo.
- Amasse bem com as mãos até formar uma massa homogênea e pegajosa.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as com a palma da mão, formando os biscoitos.
- Coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourarem.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Receita 2: Biscoitos de Aveia com Passas e Canela
Essa receita é aromática e leva canela em pó, que é uma especiaria que ajuda a acelerar o metabolismo e a queimar gorduras.
Veja como fazer:
- Em uma tigela, misture 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos, 1/2 xícara de farinha de trigo integral, 1/4 de xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de canela em pó e 1 pitada de sal.
- Em outra tigela, misture 1/4 de xícara de óleo, 1/4 de xícara de leite e 1 ovo batido.
- Junte as duas misturas e adicione 1/2 xícara de passas, mexendo bem.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as com a palma da mão, formando os biscoitos.
- Coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Receita 3: Biscoitos de Aveia com Passas e Banana
Essa receita é nutritiva e leva banana amassada, que é uma fruta que contém potássio, magnésio e triptofano, que melhoram o humor e o sono.
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Veja como fazer:
- Em uma tigela, misture 2 xícaras de aveia em flocos, 1/4 de xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 pitada de sal.
- Em outra tigela, misture 1/4 de xícara de óleo, 1/4 de xícara de leite, 1 ovo batido e 2 bananas maduras amassadas.
- Junte as duas misturas e adicione 1/2 xícara de passas, mexendo bem.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as com a palma da mão, formando os biscoitos.
- Coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourarem.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Receita 4: Biscoitos de Aveia com Passas e Chocolate
Essa receita é indulgente e leva chocolate amargo picado, que é um alimento que contém flavonoides, que são antioxidantes que protegem o coração e o cérebro.
Veja como fazer:
- Em uma tigela, misture 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos, 1/2 xícara de farinha de trigo integral, 1/4 de xícara de cacau em pó, 1/4 de xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 pitada de sal.
- Em outra tigela, misture 1/4 de xícara de óleo, 1/4 de xícara de leite e 1 ovo batido.
- Junte as duas misturas e adicione 1/2 xícara de passas e 1/2 xícara de chocolate amargo picado, mexendo bem.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as com a palma da mão, formando os biscoitos.
- Coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Receita 5: Biscoitos de Aveia com Passas e Coco
Essa receita é tropical e leva coco ralado, que é um alimento que contém ácido láurico, que é um ácido graxo que tem ação antibacteriana e antiviral.
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Veja como fazer:
- Em uma tigela, misture 2 xícaras de aveia em flocos, 1/2 xícara de farinha de trigo integral, 1/4 de xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 pitada de sal.
- Em outra tigela, misture 1/4 de xícara de óleo, 1/4 de xícara de leite de coco e 1 ovo batido.
- Junte as duas misturas e adicione 1/2 xícara de passas e 1/2 xícara de coco ralado, mexendo bem.
- Faça bolinhas com a massa e achate-as com a palma da mão, formando os biscoitos.
- Coloque-os em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre eles.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
- Deixe esfriar e guarde em um pote fechado.
Conclusão
Esperamos que você tenha gostado das 5 receitas de biscoitos de aveia com passas que compartilhamos neste artigo.
Esses biscoitos são saudáveis, saborosos e fáceis de fazer, e podem ser consumidos como lanche, sobremesa ou café da manhã. Além disso, eles têm vários benefícios para a sua saúde, pois contêm ingredientes como aveia, passas, mel, canela, banana, chocolate e coco, que são ricos em nutrientes e antioxidantes.
Agora que você sabe como fazer esses biscoitos, que tal experimentar uma das receitas e nos contar o que achou? Deixe um comentário abaixo com a sua opinião e sugestões. Nós adoraríamos saber o que você pensa sobre os nossos biscoitos de aveia com passas! Obrigado por ler e até a próxima!