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O verão está chegando e nada melhor do que se hidratar com uma bebida deliciosa e saudável.
A bebida de melancia e hortelã é uma ótima opção para quem quer aproveitar os benefícios dessas frutas e ainda se refrescar nos dias mais quentes.
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Neste artigo, você vai aprender como fazer essa bebida, quais são as suas propriedades, dicas para variar o sabor e algumas perguntas frequentes sobre o assunto.
O que é a bebida de melancia e hortelã?
A bebida de melancia e hortelã é uma mistura simples, mas muito saborosa, de melancia, hortelã, água e gelo.
A melancia é uma fruta rica em água, vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajuda a hidratar o corpo, prevenir a desidratação, melhorar a circulação sanguínea e combater os radicais livres.
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A hortelã é uma erva aromática que tem propriedades digestivas, anti-inflamatórias, analgésicas e refrescantes. Juntas, essas duas frutas formam uma bebida leve, doce e refrescante, ideal para o verão.
Como fazer a bebida de melancia e hortelã?
Para fazer a bebida de melancia e hortelã, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 xícaras de melancia picada sem sementes
- 1/4 de xícara de folhas de hortelã lavadas
- 2 xícaras de água gelada
- Gelo a gosto
O modo de preparo é muito simples:
- Bata a melancia, a hortelã e a água no liquidificador até ficar homogêneo.
- Coe a bebida se preferir uma textura mais lisa.
- Sirva em copos com gelo e decore com mais folhas de hortelã.
Dicas para variar o sabor da bebida de melancia e hortelã
Se você quiser dar um toque diferente à sua bebida de melancia e hortelã, pode experimentar algumas dessas dicas:
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- Adicione suco de limão ou laranja para dar uma acidez extra.
- Adicione gengibre ralado ou em pó para dar um sabor picante.
- Adicione iogurte natural ou leite de coco para dar uma cremosidade.
- Adicione açúcar, mel ou adoçante para adoçar mais a bebida.
Outras sugestões de bebidas refrescantes com frutas
Se você gostou da ideia de fazer bebidas refrescantes com frutas, pode se inspirar em outras receitas como:
- Suco detox de abacaxi, couve e gengibre: bata no liquidificador 2 xícaras de abacaxi picado, 1 folha de couve rasgada, 1 pedaço pequeno de gengibre descascado e 1 xícara de água. Coe e sirva com gelo.
- Água aromatizada de morango, limão e manjericão: em uma jarra, coloque 1 litro de água, 1/2 xícara de morangos fatiados, 1 limão cortado em rodelas e algumas folhas de manjericão. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Smoothie de banana, aveia e canela: bata no liquidificador 2 bananas maduras congeladas, 1/4 de xícara de aveia em flocos, 1 colher de chá de canela em pó e 1 xícara de leite vegetal ou animal. Sirva em copos altos com canudo.
Perguntas frequentes sobre a bebida de melancia e hortelã
Aqui estão algumas das perguntas mais comuns sobre a bebida de melancia e hortelã:
- A bebida de melancia e hortelã engorda? Não, pelo contrário. A bebida é baixa em calorias, pois a melancia tem cerca de 30 calorias por 100 gramas e a hortelã tem cerca de 5 calorias por 100 gramas. Além disso, a bebida ajuda a saciar a sede e a fome, evitando o consumo excessivo de outros alimentos.
- A bebida de melancia e hortelã pode ser consumida por diabéticos? Sim, desde que com moderação e sem adição de açúcar ou adoçante. A melancia tem um índice glicêmico médio, ou seja, não eleva muito a glicose no sangue, mas também não é recomendada em grandes quantidades para quem tem diabetes. A hortelã não tem impacto na glicose e pode até ajudar a regular o metabolismo.
- A bebida de melancia e hortelã pode ser armazenada na geladeira? Sim, mas por no máximo 24 horas. Depois desse tempo, a bebida pode perder o sabor e as propriedades das frutas. O ideal é consumir a bebida logo após o preparo ou guardar em uma garrafa térmica com gelo.
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Conclusão
A bebida de melancia e hortelã é uma ótima forma de se hidratar e se refrescar no verão, aproveitando os benefícios dessas frutas para a saúde. A receita é simples, rápida e fácil de fazer, e pode ser variada com outros ingredientes para dar mais sabor.
Experimente fazer essa bebida em casa e compartilhe a sua opinião nos comentários. Se tiver alguma dúvida ou sugestão, também deixe o seu recado. Obrigado pela leitura e até a próxima!