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4 minutos Você já ouviu falar de polenta com cogumelos? Essa é uma receita típica da culinária italiana, que consiste em uma polenta cremosa coberta com cogumelos salteados em azeite, alho e ervas. É um prato simples, mas delicioso, que pode ser servido como acompanhamento ou como refeição principal. Neste artigo, vamos te mostrar 5 motivos para experimentar polenta com cogumelos e como prepará-la em casa. O que é Polenta e Como Fazer A polenta é um alimento feito à base de farinha de Continue lendo→

7 minutos Você gosta de camarão? Se sim, você vai adorar esta receita de camarões ao alho e limão. Esta é uma forma simples e deliciosa de preparar camarões, que ficam suculentos, saborosos e aromáticos. Neste artigo, vou te mostrar os benefícios de comer camarão, como fazer esta receita, algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa, outras sugestões de pratos com camarão e as respostas para as dúvidas mais comuns sobre este ingrediente. Vamos lá? O que são Camarões ao Alho e Limão? Camarões Continue lendo→

8 minutos Você já ouviu falar de ratatouille? Não, não estou falando do filme de animação da Disney, mas sim do delicioso prato francês que inspirou o nome do filme. Ratatouille é um prato de legumes assados com ervas e azeite, típico da região da Provença, no sul da França. É uma receita simples, mas cheia de sabor e benefícios para a saúde. Neste artigo, vou te dar 5 razões para experimentar ratatouille e te ensinar como fazer essa maravilha em casa. O que Continue lendo→

3 minutos Você já ouviu falar da salada campestre? É uma salada simples, mas deliciosa, que leva apenas três ingredientes principais: tomate, muçarela e manjericão. Essa combinação é típica da culinária italiana e é conhecida como insalata caprese. Neste artigo, vamos te mostrar cinco motivos para experimentar essa salada e como prepará-la de forma fácil e rápida. A salada campestre é nutritiva e saudável O tomate é uma fonte de vitaminas A, C e K, além de antioxidantes como o licopeno, que ajuda a Continue lendo→

4 minutos Você já ouviu falar do arroz com frango e ervilhas? Esse é um prato típico da culinária portuguesa, mas que também faz sucesso em muitos outros países. É uma receita simples, mas muito saborosa e nutritiva, que combina arroz, frango, ervilhas, cenoura, cebola, alho e temperos. Neste artigo, vamos te mostrar 5 razões para você experimentar esse prato delicioso e como prepará-lo de forma fácil e rápida. 1. É um prato completo e equilibrado O arroz com frango e ervilhas é um Continue lendo→

5 minutos Você já ouviu falar da torta de carne moída? É uma receita deliciosa e fácil de fazer, que leva carne moída temperada e coberta com uma massa crocante e dourada. Neste artigo, vou te mostrar 5 motivos para experimentar essa torta de carne moída e como prepará-la em casa. O que é a Torta de Carne Moída? A torta de carne moída é um prato típico da culinária britânica, que surgiu no século XVIII como uma forma de aproveitar as sobras de Continue lendo→

5 minutos Você já experimentou frango ao molho de tomate? É uma receita simples, mas muito saborosa, que pode ser servida com arroz, macarrão, salada ou o que você preferir. O frango fica macio e suculento, e o molho de tomate dá um toque especial ao prato. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa delícia em casa, com algumas dicas para deixar o seu frango ao molho de tomate ainda mais gostoso. Vamos lá? O que é frango ao molho de tomate? Frango Continue lendo→

6 minutos   Você gosta de lasanha, mas quer reduzir o consumo de carne ou variar o cardápio? Então, você precisa conhecer a lasanha de espinafre, uma versão vegetariana da lasanha tradicional, que leva espinafre e queijo no recheio. Neste artigo, vamos te mostrar os benefícios dessa receita, como prepará-la de forma simples e deliciosa, e algumas dicas para deixá-la ainda mais saborosa. Confira! O que é a lasanha de espinafre e por que ela é uma ótima opção para os vegetarianos? A lasanha Continue lendo→

6 minutos Você gosta de comida indiana? Se sim, você vai adorar esta receita de peixe ao curry, um prato típico da culinária do sul da Índia. O peixe ao curry é feito com peixe fresco cozido em um molho de curry aromático e cremoso, feito com leite de coco, cebola, alho, gengibre, tomate, pimenta e especiarias. É uma receita fácil, rápida e deliciosa, que pode ser servida com arroz branco, pão naan ou chapati. Neste artigo, vamos mostrar como fazer peixe ao curry Continue lendo→

5 minutos O risoto de cogumelos é um prato típico da culinária italiana, que consiste em arroz cozido em caldo de legumes ou de carne, com cogumelos salteados e queijo parmesão ralado. É um prato simples, mas muito saboroso e nutritivo, que pode ser servido como entrada ou como prato principal. Neste artigo, vamos te dar 5 dicas para fazer um delicioso risoto de cogumelos, que vai impressionar os seus convidados e deixar a sua refeição mais sofisticada. O que é o risoto de Continue lendo→

7 minutos Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para o seu almoço ou jantar? Que tal experimentar tacos de frango com abacate? Esses tacos são feitos com tortilhas macias recheadas com frango grelhado suculento, abacate cremoso, alface crocante, tomate fresco e queijo derretido. Eles são perfeitos para qualquer ocasião, seja um dia de semana, um fim de semana ou uma festa. Além de serem saborosos, eles também são saudáveis, pois contêm proteína magra, gorduras boas, fibras e vitaminas. Neste artigo, vamos Continue lendo→

5 minutos Você já experimentou a quiche de alho-poró e queijo? É uma torta salgada feita com massa podre e um recheio cremoso de ovos, creme de leite, alho-poró e queijo. É uma receita simples, mas muito saborosa e nutritiva. Neste artigo, vamos mostrar 4 benefícios da quiche de alho-poró e queijo e como prepará-la em casa. O que é a Quiche de Alho-Poró e Queijo? A quiche de alho-poró e queijo é um prato de origem francesa, que faz parte da culinária da Continue lendo→

6 minutos Você já ouviu falar do arroz de frutos do mar? É um prato típico da culinária mediterrânea, que combina arroz com diversos tipos de frutos do mar, como camarões, lulas e mexilhões. É uma refeição saborosa, nutritiva e fácil de preparar. Neste artigo, vamos mostrar 5 razões para você experimentar o arroz de frutos do mar e se deliciar com essa iguaria. O que é o Arroz de Frutos do Mar? O arroz de frutos do mar é um prato que consiste Continue lendo→

4 minutos Você já ouviu falar do bife a parmegiana? Esse é um prato típico da culinária italiana, mas que também faz muito sucesso no Brasil. O bife a parmegiana consiste em bifes empanados, cobertos com molho de tomate e queijo derretido, que são levados ao forno para gratinar. É uma receita simples, mas muito saborosa e nutritiva, que pode ser servida com arroz, salada, purê de batatas ou macarrão. Neste artigo, vamos te mostrar 5 motivos para você experimentar o bife a parmegiana Continue lendo→

6 minutos Você já ouviu falar do macarrão primavera? É um prato de origem asiática que combina macarrão com uma variedade de legumes da estação, como cenoura, brócolis, couve-flor, ervilha e pimentão. O macarrão primavera é uma ótima opção para quem quer uma refeição leve, saudável e saborosa. Neste artigo, vamos mostrar 5 motivos para você experimentar esse delicioso prato. O que é o macarrão primavera e qual a sua origem? O macarrão primavera é um prato típico da culinária chinesa, que foi adaptado Continue lendo→

4 minutos O salmão é um peixe rico em proteínas, ômega-3 e vitaminas, que faz bem para a saúde e para o paladar. Uma das formas mais simples e saborosas de prepará-lo é grelhá-lo e servir com um molho de mostarda e mel, que combina o sabor picante da mostarda com o doce do mel. Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita e algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. O que é Salmão Grelhado com Molho de Mostarda e Mel? Salmão Continue lendo→