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5 minutos Você já experimentou bife de flank marinado? É uma carne macia e suculenta que fica ainda mais saborosa quando marinada em um molho de soja e gengibre. Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita fácil e rápida, que vai impressionar a sua família e os seus convidados. O que é Bife de Flank? Bife de flank é um corte de carne bovina que vem da parte inferior do peito do animal. É uma carne magra, com pouca gordura e fibras Continue lendo→

5 minutos Você já pensou em fazer uma salada de batata para churrasco? Essa é uma receita simples, mas que pode fazer toda a diferença na hora de servir a carne assada. A salada de batata é um prato tradicional em muitos países, e cada um tem sua forma de prepará-la. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer uma salada de batata para churrasco deliciosa, que vai agradar a todos os paladares. O que é salada de batata para churrasco? A salada de batata Continue lendo→

5 minutos Você já ouviu falar do molho chimichurri? Esse é um molho típico da Argentina, que leva ervas frescas, alho, vinagre e azeite. É perfeito para acompanhar carnes assadas, saladas, sanduíches e até mesmo pizzas. O molho chimichurri é fácil de fazer, saudável e muito saboroso. Neste artigo, vamos te ensinar como preparar esse molho em casa, com algumas dicas e truques para deixá-lo ainda mais gostoso. Vamos lá? O que é o Molho Chimichurri? O molho chimichurri é uma receita tradicional da Continue lendo→

6 minutos Você já experimentou coração de frango grelhado? Se você ainda não provou essa iguaria, está perdendo uma oportunidade de saborear uma carne macia, suculenta e cheia de sabor. O coração de frango é uma parte do frango que muitas vezes é desprezada ou ignorada, mas que pode surpreender o seu paladar. Neste artigo, você vai descobrir quatro motivos para experimentar coração de frango grelhado, além de aprender como fazer um tempero especial para deixar os corações de frango ainda mais gostosos. O Continue lendo→

5 minutos A maminha na grelha é um prato típico da culinária brasileira, que agrada a todos os paladares. É uma carne macia, saborosa e fácil de preparar, que fica ainda melhor com um tempero simples de alho e alecrim. Neste artigo, você vai aprender como fazer uma maminha na grelha que vai surpreender os seus convidados e deixar a sua refeição mais especial. Como escolher a maminha certa para grelhar? A maminha é um corte bovino que fica na parte traseira do animal, Continue lendo→

6 minutos Você sabia que é possível fazer um churrasco de legumes saboroso e saudável? Os legumes grelhados são uma ótima opção para quem quer variar o cardápio, aproveitar os benefícios dos vegetais e ainda surpreender os convidados. Neste artigo, você vai aprender como fazer um espetinho de legumes grelhados com azeite e ervas, uma receita simples e fácil que vai deixar o seu churrasco mais colorido e nutritivo. O que é Churrasco de Legumes? Churrasco de legumes é uma forma de preparar os Continue lendo→

5 minutos O peixe grelhado com limão é um prato simples, mas saboroso, que pode ser feito em poucos minutos. É uma ótima opção para quem quer comer algo leve, saudável e nutritivo. Além disso, o peixe é uma fonte de proteína, ômega-3 e vitaminas, que trazem benefícios para a saúde do coração, do cérebro e da pele. Neste artigo, você vai aprender como temperar, grelhar e servir um peixe grelhado com limão que vai deixar todos com água na boca. Como escolher o Continue lendo→

5 minutos A linguiça na brasa é um prato típico da culinária brasileira, que consiste em linguiças grelhadas com cebolas e pimentões. É uma ótima opção para um churrasco, um almoço em família ou um lanche rápido. Neste artigo, você vai aprender como fazer uma linguiça na brasa saborosa, suculenta e crocante, seguindo algumas dicas simples e práticas. O que é a Linguiça na Brasa? A linguiça na brasa é um tipo de embutido feito com carne de porco moída, temperada com sal, alho, Continue lendo→

6 minutos Você gosta de asas de frango? Então você vai adorar essa receita de asas de frango grelhadas com molho barbecue. Elas são crocantes, suculentas e cheias de sabor. Além disso, elas são muito fáceis de fazer e ficam ótimas no churrasco. Neste artigo, eu vou te mostrar como fazer essas asas de frango deliciosas, quais são os benefícios de consumir frango, algumas dicas para deixá-las ainda mais gostosas e algumas sugestões de acompanhamentos. Vamos lá? O que são Asas de Frango e Continue lendo→

4 minutos As costelas de porco assadas são um prato delicioso e fácil de preparar, que pode ser servido em qualquer ocasião. Neste artigo, você vai aprender como fazer costelas de porco assadas, quais são os ingredientes necessários, algumas dicas para deixá-las mais saborosas e suculentas, e algumas sugestões de acompanhamentos e variações. O que são costelas de porco assadas? As costelas de porco assadas são um corte de carne suína que consiste em um osso longo com carne ao redor. Elas podem ser Continue lendo→

6 minutos Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para o seu próximo churrasco? Então você vai adorar esses espetinhos de frango marinados com molho de limão e ervas. Eles são suculentos, saborosos e cheios de aroma. Além disso, eles são muito simples de preparar e podem ser feitos com antecedência. Neste artigo, eu vou te mostrar como fazer esses espetinhos de frango incríveis, quais são os benefícios de consumir frango, algumas dicas para deixá-los ainda mais gostosos e algumas sugestões de Continue lendo→

7 minutos A picanha é um dos cortes mais apreciados pelos brasileiros, e não é à toa. Essa carne macia, suculenta e saborosa fica ainda melhor quando preparada na grelha, com sal grosso e um bom acompanhamento. Mas como fazer uma picanha na grelha perfeita, sem errar no ponto, na temperatura ou no tempero? Neste artigo, vamos te dar 5 dicas simples e práticas para você acertar em cheio na hora de grelhar a sua picanha. Confira! O que é a Picanha e Por Continue lendo→