Frango Teriyaki: Peitos de Frango Grelhados com Molho Teriyaki e Gergelim
6 minutes Frango teriyaki é um prato típico da culinária japonesa, que consiste em peitos de frango grelhados e cobertos com um molho agridoce à base de shoyu, açúcar, saquê e gengibre. O nome teriyaki vem da palavra “teri“, que significa brilho, e “yaki“, que significa grelhar. O molho teriyaki confere aos peitos de frango um sabor intenso e uma aparência brilhante, além de ajudar a mantê-los suculentos e macios. Neste artigo, vamos te ensinar como preparar um delicioso frango teriyaki em casa, com Continue→