6 minutes Você sabia que a batata-doce é um dos alimentos mais nutritivos e versáteis que existem? Ela é rica em fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, além de ter um sabor adocicado e agradável. Uma das formas mais simples e saborosas de consumir a batata-doce é fazendo um purê, que pode ser servido como acompanhamento de carnes, aves, peixes ou saladas. Neste artigo, vamos ensinar como fazer um delicioso purê de batata-doce, cozida e amassada com um toque de canela, que vai deixar o Continue→

9 minutes Você já experimentou espetinhos de legumes? Eles são uma ótima opção para quem quer comer de forma saudável, saborosa e divertida. Espetinhos de legumes são pedaços de vegetais cortados em tamanhos uniformes e espetados em palitos de madeira ou metal, que podem ser grelhados na churrasqueira, no forno ou na frigideira. Eles ficam crocantes por fora e macios por dentro, e podem ser temperados com ervas, especiarias, molhos ou vinagretes. Neste artigo, vamos te mostrar como fazer espetinhos de legumes deliciosos, variados Continue→

4 minutes Você sabia que as beterrabas são um dos vegetais mais nutritivos e versáteis que existem? Elas são ricas em vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, e podem ser consumidas de diversas formas, desde cruas até assadas. Neste artigo, vamos mostrar como preparar uma deliciosa salada de beterraba assada, que combina o sabor adocicado da beterraba com o toque cremoso do queijo de cabra e o crocante das nozes. Essa salada é perfeita para acompanhar qualquer refeição, ou até mesmo para servir como prato Continue→

9 minutes Ratatouille é um prato típico da região da Provença, no sul da França, que consiste em um cozido de legumes como berinjela, abobrinha, pimentões e tomates, temperados com ervas aromáticas como tomilho, alecrim e manjericão. É um prato simples, mas muito saboroso e nutritivo, que pode ser servido como acompanhamento ou como prato principal, acompanhado de pão, arroz ou macarrão. Neste artigo, vamos te ensinar 5 dicas para preparar um delicioso ratatouille, que vai surpreender a sua família e os seus convidados. Continue→

5 minutes Você está procurando uma receita fácil, saborosa e saudável para o seu almoço ou jantar? Que tal experimentar abóbora assada com mel e alecrim? Essa é uma receita que combina o sabor adocicado da abóbora com o aroma e o sabor do mel e do alecrim, e ainda leva nozes picadas para dar uma crocância extra. Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita, quais são os seus benefícios, e algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. O que é Abóbora Continue→

4 minutes Você já experimentou couve-flor à milanesa? Essa é uma receita simples, saudável e saborosa que vai surpreender você e sua família. A couve-flor é um vegetal rico em vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes, que trazem diversos benefícios para a saúde. Além disso, ela é versátil e pode ser preparada de várias formas, como cozida, gratinada, refogada ou à milanesa. A couve-flor à milanesa é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e comer algo diferente e gostoso. Ela consiste em Continue→

4 minutes Você já experimentou salada de batata? É um prato delicioso e fácil de fazer, que pode ser servido como acompanhamento ou como entrada. A salada de batata é feita com batatas cozidas, maionese, mostarda e cebola, e temperada com sal, pimenta e salsinha. Neste artigo, você vai aprender como preparar essa receita, quais são os seus benefícios, e algumas dicas para variar o sabor. O que é Salada de Batata? A salada de batata é um prato típico da culinária alemã, que Continue→

4 minutes Os espargos são um vegetal delicioso e nutritivo, que pode ser preparado de várias formas. Uma das mais simples e saborosas é assá-los com limão, que realça o seu sabor e lhes confere um toque cítrico e refrescante. Neste artigo, vamos ensinar-lhe como fazer espargos assados com limão, dando-lhe algumas dicas para que fiquem perfeitos. O que são Espargos e por que são bons para a saúde? Os espargos são os rebentos jovens de uma planta perene, que crescem em forma de Continue→

4 minutes As cenouras glaceadas são um acompanhamento delicioso e fácil de fazer, que combina o sabor doce e salgado da manteiga e do açúcar mascavo com a textura macia e crocante das cenouras. Elas são perfeitas para servir em ocasiões especiais, como o Natal, ou em um dia comum, para variar o cardápio. Neste artigo, você vai aprender como fazer cenouras glaceadas de forma simples e rápida, seguindo estas 5 dicas: 1. Escolha as Cenouras certas Para fazer cenouras glaceadas, você pode usar Continue→